Anaïs Vaillant est ethnologue. Ses recherches ethnographiques l'ont emmenée de Nice jusqu'au Nordeste brésilien, en passant par la Finlande. Ses réflexions s'articulent autour du couple dialectique formé par les notions de tradition et d'exotisme et mettent en résonance le regard idéalisé sur l'Autre et la réflexivité culturelle dans un contexte français. Elle allie son travail de recherche à une pratique des danses et musiques traditionnelles, ainsi qu'à la restitution alternative des données ethnographiques (fanzines, animations, cabinets de curiosités, anthropologie sonore et visuelle...). Elle se produit également sur scène avec une conférence gesticulée sur la notion de culture et l'ethnologie. Enfin, elle fut chargée de recherche au sein de Clair de Terre pour une contribution ethnographique au projet de rénovation du Museon Arlaten entre 2010 et 2014.
